Double Snake C48 - эффективный дрожжевой штамм, обеспечивающий интенсивное брожение сырья за 48 часов, от Великобританского производителя дрожжей! Дрожжи Double Snake C48 это зарекомендовавший себя бренд на рынке турбо-дрожжей. Дабл Снейк С48 славятся своей универсальностью, способностью бродить на любом сырье, неприхотливостью к температурному режиму и невероятно быстрыми и качественными результатами брожения. Поэтому turbo-yeast Double Snake C48 имеют приставку «48» означающую способность сбраживания сырья за 48 часа при соблюдении инструкции!

  Важно отметить, что производителем дрожжей «Double Snake C48» является тот же производитель Hambleton Bard, что и крайне популярных спиртовых турбо-дрожжей Турбо №77. Это говорит нам о реальном профессионализме и огромном технологическом опыте производителя в разработке дрожжевого штамма. Также аналогичными по свойствам и срокам брожения являются дрожжи: Double Distill T48, Alcotec 48 Classic.

  Спиртовые дрожжи Double Snake C48 turbo-yeast возможны к использованию с любым сырьем, способным к брожению. Наиболее простым и надежным является использование сахара и одна упаковка данных дрожжей (130 гр.), способна сбродить до 9 кг сахара растворённых в 20 литрах воды (гидромодуль – 2,2).

Дозировка и применение для приготовления браги за 48 часов:

  Высыпать упаковку дрожжей (130 грамма) в теплую (35 градусов) воду, добавить 6 кг сахара. Оптимальной температурой брожения данного раствора является 25 градусов.

  Характеристика дрожжей Double Snake C48 turbo yeast: