Солодовый экстракт Mangrove Jack's Chocolate Ale 1,8 кг

Наличие
нет в наличии
Доставка
курьерская; ТК; Почта РФ.
Самовывоз
магазин: Москва, ул. Перерва, 32
Пункты выдачи
открыть карту
Оплата
наличные; банковские карты; Сбербанк
Купить в 1 клик

     Солодовый экстракт Mangrove Jack's Chocolate Ale - солодовый экстракт, приготовленный на специальном солоде с шоколадным привкусом, представленный в нашем каталоге солодов для создания пива. Пиво получается с легким шоколадным привкусом, присущим крафтовым сортам пива с ячменно-коричневым цветом.


     Вкусовые характеристики получаемого пива будут отличаться немного сладким привкусом и легким фруктово-ореховым ароматом.


Способ приготовления домашнего пива с помощью солодового экстракта Mangrove Jack's Chocolate Ale:

     Перед использованием экстракта, рекомендуется прогреть солодовый экстракт в теплой воде для придания ему большей жидкости, и, как следствие, дальнейшей большей возможности к смешиванию с водой.

  • 1. В первую очередь необходимо продезинфицировать емкость, где будет проходить брожение сусла. Сделать дезинфекцию можно с помощью таблеток Деохлор или дезинфицирующего средства. Содержимое пакета выливается в ферментер или сусловарочный котел, после чего необходимо добавить 1 кг декстрозы (или обычного сахара).
  • 2. После тщательного перемешивания, необходимо добавить воду комнатной температуры (до 30 градусов) до достижения общего объема 23 литра.
  • 3. В ферментер (сусловарочный котел) засыпаются дрожжи, прилагающиеся к солодовому экстракту Mangrove Jack's, и емкость оставляется на брожение, которое будет проходить не менее 10 дней. Окончание брожения можно определить по завершению выделения углекислого газа и пузырьков в гидрозатворе (в случае его использования).
  • 4. После завершения процесса брожения, полученный пивной продукт необходимо отправить на вторичное брожение (карбонизацию). Для этого на 1 литр разлитого по бутылкам пива добавляется 10 грамм (чайная ложка) декстрозы или сахара. Карбонизация дает пиву естественное образование газированности и необходимой для пива пены при розливе и открытии бутылки.
  • 5. Ваше пиво готово! Можете разливать по стаканам или угощать Ваших друзей домашним пенным напитком! Для большего эффекта оригинальности Вашего домашнего пива, рекомендуем Вам украшать Ваши пивные бутылки этикеткой «Пиво».

     Приобрести солодовый экстракт Mangrove Jack's Chocolate Ale Вы можете в нашем интернет-магазине, и Вы сможете приготовить вкусное крафтовое пиво в домашних условиях.