Дымогенератор «Bravo Эксперт 2,5 л» - простое в использовании устройство для домашнего копчения, позволяющее сделать вкусную домашнюю пищу холодного копчения. Недаром дымогенератор Браво называют миникоптилкой - он очень прост в использовании как дома, так и в профессиональном использовании, идеален как для домашнего любителя копчений, так и для рыболовов и охотников, и профессионалов - кафе/ресторанов.

   Принцип работы устройства очень прост - крепим дымогенератор к любой металлической емкости от 10 литров (в идеале - металлический шкаф) до гораздо большего объема, подключаем воздушный компрессор, имеющийся в комплекте, засыпаем щепу для копчения и поджигаем ее. Соединяем полученную конструкцию с емкостью, в которой происходит копчение и через некоторое время получаем копченый продукт.

Характеристики дымогенератора «Браво Эксперт»: