Солодовый экстракт Coopers Dark Ale (темный эль) является высококачественным экстрактом для создания крепкого эля, который получается темного красно-коричневого цвета, характеризуемого мощным солодовым ароматом с шоколадным оттенком. Получаемое пиво является очень сбалансированным по горечи и солодовому вкусу. Является одним из наиболее ярких (во всех смыслах) представителем темного пива. Цветность получаемого пива составляет 48 EBU, горечь 43 IBU.

     Солодовый экстракт темного эля содержит все самое необходимое для приготовления пива в домашних условиях. Качество солодовых экстрактов Coopers является эталонным, поэтому, данные экстракты востребованы во всем мире как профессиональными пивоварами, так и новичками пивоваренного дела. Данного экстракта достаточно для приготовления 23 литров домашнего пива.

     Для приготовления пива с помощью солодовых экстрактов Coopers Вам потребуется простейшее оборудование для брожения: стандартный комплект для брожения (по желанию, «улучшенный» или «профессиональный») и сам солодовый экстракт Coopers. Немного сахара, чистой питьевой воды, временных затрат – и Вы получаете свое собственное домашнее пиво и можете смело называть себя пивоваром!