Дрожжи для виски Fermentis SafSpirit USW-6 (American Whiskey), 500 гр

Наличие
есть в наличии
Доставка
курьерская; ТК; Почта РФ.
Самовывоз
магазин: Москва, ул. Перерва, 32
Пункты выдачи
открыть карту
Оплата
наличные; банковские карты; Сбербанк
Купить в 1 клик

  Дрожжи Fermentis USW-6 - профессиональный штамм дрожжей для производства виски. В частности, нацелены на изготовление американских типов виски, характеризуемый мягкостью и деликатностью вкусового профиля. Данные дрожжи используются на крупных вискикурнях США, Канады и Австралии. Прекрасно работает на всех видах солода и их смесей. Отличный вариант для тех, кто хочет сделать по-настоящему качественный виски с приятным вкусом и веселым характером. В состав входит: дрожжи (Saccharomyces cerevisiae), эмульгатор Е491 (моностеарат сорбитана).


  Дозировка профессиональных дрожжей Fermentis USW-6 для приготовления сусла для виски: Данные дрожжи рекомендуется регидрировать (разводить в сусле или стерильной воде в соотношении «1 к 10», дать поработать 10-15 минут, перемешать и внести в готовое сусло). Рекомендуемая дозировка 5-7 гр на 100 литров. Данная пачка рассчитана на сбраживание до 1000 литров сусла.


  Оптимальная температура брожения составляет -20-25 градусов. Срок полного сбраживания – 6-14 дней (зависит от используемого солода).


  Характеристика дрожжей Fermentis USW-6:

Вес: 500 грамм (достаточно до 1000 л браги из солода).
Состав упаковки: дрожжи (Saccharomyces cerevisiae), эмульгатор Е491 (моностеарат сорбитана);
Свойства дрожжей: профессиональные дрожжи для приготовления виски американского типа;
Упаковка: вакуумная, защищенная от прямых солнечных лучей;
Крепость получаемой из солода браги: до 15 гр. об.;
Условия хранения: в сухом прохладном месте (5-25 градусов);
Страна-производитель: Франция.
Срок годности: 2 года.